El aceite de oliva virgen extra (AOVE) es uno de los ingredientes más preciados en la gastronomía mundial, no solo por su sabor único, sino también por sus beneficios para la salud.
En 2025, la oferta de AOVEs ha alcanzado nuevos niveles de calidad, con productores que cada vez se esfuerzan más en ofrecer el mejor producto posible.
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ToggleEntre los más destacados, encontramos aceites que provienen de territorios privilegiados, y uno de los más notables es el aceite de Oli Les Cabanes, que no solo se caracteriza por su sabor afrutado y delicado, sino también por su producción 100% propia en un entorno natural único.
Si eres un amante del buen aceite de oliva, este artículo te ayudará a descubrir los mejores AOVEs del mundo en 2025, así como las marcas que están marcando tendencia este año.
¿Cuál es el mejor Aceite de Oliva Virgen Extra del Mundo?
A lo largo de los años, el mundo del aceite de oliva ha ido evolucionando, y con ello, la distinción de los mejores aceites. Para elegir el «mejor» AOVE, debemos considerar varios factores, como la calidad de la aceituna, el proceso de extracción, el clima y el suelo en el que se cultiva. Además, el perfil de sabor y aroma juega un papel fundamental.
En 2025, el aceite de oliva virgen extra sigue siendo uno de los productos más valorados en competiciones internacionales, como el NYIOOC World Olive Oil Competition y el Japan Olive Oil Prize, entre otros.
Estos premios distinguen a los aceites que se destacan por su pureza, frescura y calidad. Aceites como el de la marca Oli Les Cabanes se han ganado reconocimiento por su sabor afrutado, aroma intenso y propiedades antioxidantes, consolidándose como uno de los mejores en el mundo.
Los mejores Aceites de Oliva Virgen Extra
A continuación, presentamos un listado de los 10 mejores aceites de oliva virgen extra en 2025, aquellos que destacan tanto por su calidad como por el esfuerzo de sus productores. Algunos de estos aceites han sido reconocidos en competiciones internacionales, lo que les otorga un valor extra entre los consumidores más exigentes.
1- Oli Les Cabanes 🏆🏆🏆

Este aceite se ha ganado un lugar destacado en el mercado global. Proveniente de varias fincas ubicadas en un entorno natural inigualable, las aceitunas arbequinas se seleccionan de la primera quincena de octubre cuando la aceituna está en un verde muy temprano, lo que garantiza la pureza del producto.
Además, ha obtenido varios premios internacionales, como el 1º Premio Mejor AOVE de Cataluña de Cooperativa, Medalla de Oro en NYIOOC 2025 y la Medalla de Oro en Japan Olive Oil Prize.
2- Finca la Torre

Con una producción limitada y un cuidado exhaustivo en cada fase de su elaboración, este aceite ha sido reconocido por su sabor suave y afrutado, ideal para ensaladas y platos frescos.
3- Castillo de Canena

Un AOVE con un carácter robusto, ideal para acompañar platos de carnes rojas y pescados. Su sabor se caracteriza por notas amargas y picantes, lo que lo convierte en un aceite versátil en la cocina.
4- Oro Bailén

Este aceite tiene una excelente relación calidad-precio y es uno de los más premiados en competiciones internacionales. Su sabor afrutado y ligero lo convierte en una opción ideal para aderezos y frituras.
5- Aceites Carbonell

Carbonell es sinónimo de tradición y calidad en el mundo del aceite de oliva. Fundada en 1866, esta marca ha mantenido su compromiso con la producción de aceites de oliva virgen extra de la mejor calidad, manteniéndose como uno de los líderes en el mercado. Su aceite destaca por su suavidad y equilibrio, ideal tanto para usos cotidianos como para aplicaciones gourmet.
6- Almazara de Muela

Aceite que destaca por su suavidad y frescura, ideal para personas que buscan un sabor delicado. Su proceso de extracción en frío asegura un producto de alta calidad.
7- Borges

Reconocido a nivel internacional, Borges ofrece un AOVE de sabor suave y afrutado, perfecto para su uso diario en la cocina.
8- Almazara Subbética

Almazara Subbética es una de las marcas más premiadas del mundo, famosa por su aceite de oliva virgen extra de calidad superior. Situada en la región de la Subbética Cordobesa, esta almazara produce aceites de oliva de una pureza y sabor excepcionales, obtenidos de aceitunas cultivadas en suelos fértiles y con un microclima ideal para el cultivo de la aceituna.
9- Oleoestepa

Este aceite de oliva virgen extra tiene un sabor afrutado y suave, ideal para acompañar tanto platos fríos como calientes. Su calidad se ve respaldada por sus premios y reconocimientos a nivel mundial.
10- Aceites de Oliva La Organic

Aceites de Oliva La Organic es una marca reconocida por su enfoque ecológico en la producción de aceite de oliva virgen extra. Esta marca se destaca por su compromiso con el medio ambiente, cultivando aceitunas de manera orgánica sin el uso de pesticidas ni fertilizantes químicos, lo que garantiza un producto final de alta calidad y completamente natural.
¿Cuál es la mejor marca de Aceite de Oliva Virgen Extra?
Cuando hablamos de marcas de aceite de oliva, hay una que destaca por encima de otras en 2025: Oli Les Cabanes.
Esta marca ha logrado sobresalir gracias a su dedicación al cultivo de la aceituna Arbequina, una variedad única que se adapta perfectamente al terreno de sus fincas. Oli Les Cabanes no solo ofrece un producto 100% natural, sino que también ha demostrado su excelencia al ganar prestigiosos premios como la Medalla de Oro en NYIOOC 2025.

La calidad de su AOVE es innegable. Al ser un aceite de producción propia, la marca tiene control total sobre todo el proceso, desde el cultivo hasta la extracción, lo que garantiza la máxima frescura y pureza.
Además, el entorno único en el que se producen las aceitunas de Oli Les Cabanes aporta aromas y matices afrutados que no se encuentran en otros aceites, lo que convierte a esta marca en una de las más recomendadas del mercado.
Conclusión final
En resumen, 2025 se presenta como un año espectacular para los amantes del aceite de oliva virgen extra. Con una variedad de aceites de altísima calidad en el mercado, es más fácil que nunca disfrutar de este tesoro de la gastronomía.
Ya sea que estés buscando el mejor aceite para tus ensaladas o para darle ese toque especial a tus platos, la selección de aceites que hemos presentado te permitirá disfrutar de lo mejor que ofrece el mercado en 2025.