Èxit de visitants i vendes de l’Onzena Fira de l’Oli i Productes d’Elaboració Artesana de Juncosa
El temps ens ha acompanyat, tot i l’amenaça de pluja, durant els dos dies de Fira i hem comptat amb un miler d’assistents a la Fira i prop de 9.000 litres d’oli venut.
La Fira de l’Oli de Juncosa ha viscut aquest cap de setmana la seva onzena edició, composada per dues jornades amb una variada agenda d’activitats, entre les que destaquen les organitzades aquest matí, com l’esmorzar popular durant el qual s’ha pogut tastar l’oli novell, les visites guiades al molí de la Cooperativa Sant Isidre de Juncosa i la Fira de productes d’elaboració Artesana amb una vintena de parades artesanals, del poble i comarca, on els prop de 1.000 assistents han pogut comprar productes artesanals i típics de la zona.
Dissabte al matí es va realitzar la Caminada fins l’ermita de Sant Joan on es va donar esmorzar a tots els participants, consistent en pa amb oli i xocolata, per recordar menjars de tota la vida.
A la tarda, els més menuts van poder construir una casa d’insectes durant el Taller de pol·linització a càrrec de Mel BeeHappy. Així mateix, la xef Montse Freixa del Restaurant el Castell de La Floresta, tal una autèntica ‘sommelier’ dels olis, ens va explicar la diferenciació dels olis d’oliva verge extra i com utilitzar-los en la cuina, durant la xerrada “l’Oli de Juncosa a la Gastronomia”.
Diumenge amb l’arribada de les autoritats (d’esquerra a dreta de la fotografia), Anna Feliu, alcaldesa de l’Albi; Jaume Setó, president de la Mancomunitat de l’Aigua de Boca; Antoni Villas, president del Consell Comarcal de les Garrigues; Ramon Farré, delegat del Govern de la Generalitat a Lleida; Lluis Dalmau, alcalde de Juncosa; Albert Guiu, president de la Cooperativa Sant Isidre de Juncosa; Violant Cervera, exdiputada del Parlament de Catalunya; Lídia Aixalà, cap del PDeCAT per Lleida; i Enric Mur, alcalde de les Borges Blanques i vicepresident 5è de la Diputació; ha començat l’esmorzar popular, on prop de 1.000 persones, han degustat l’oli nou “Les Cabanes” amb pa torrat, llonganissa i cansalada. La diada ha finalitzat amb un dinar popular organitzat per l’Oli Les Cabanes Futbol Sala Juncosa.
Aquest any també s’han fet visites guiades pel moli d’oli nou, on socis i clients han pogut veure en primera persona tot el procés de l’oli.
La Cooperativa està molt contenta de la resposta dels clients i veïns del poble, que han participat de la Fira un any més, amb prop de 9.000 litres d’oli venut.
La fira està organitzada per la Cooperativa Agrícola Sant Isidre i Secció de Crèdit de Juncosa SCCL, l’Ajuntament de Juncosa i Diputació de Lleida, juntament amb la col·laboració de diferents associacions i entitats municipals.
La Cooperativa de Juncosa etiqueta el seu oli amb la marca Les Cabanes, Or Verd i EcoCabanes sota el control de qualitat de la DOP Les Garrigues.
