Les Garrigues - 100% Aceite de Oliva Virgen Extra - Les Cabanes. Juncosa de les Garrigues

Les Garrigues

Terra de pedra seca i bancals costeruts, Les Garrigues és una terra especial dedicada al cultiu de l’olivera.

Ja sigui al mig del món o al bell mig de Les Garrigues, està clar que som d’una terra especial, de clima sec, terra aspra, pedra seca, terra dura i vida austera, de bancals costeruts i de paisatges modelats per la mà tossuda de l’home. Són aquesta duresa i les dificultats climatològiques de la nostra terra les que la converteixen en una zona idònia i adient pel conreu de l’olivera arbequina.

L’oliva arbequina està considerada una de les millors varietats del món per la seva producció, la seva regularitat i la qualitat de l’oli que dóna. És una espècie rústica, resistent al fred i a les gelades, adaptable a diferents condicions de clima i a sòls i terres pobres i difícils.

Així doncs podem dir que som la millor terra del món per cultivar la millor oliva del món i evidentment, al bell mig del món!

També hi ha l’ingredient de llegenda barrejada amb història que explica per què a Les Garrigues hi ha tantes oliveres. Es conta que el Duc de Medinaceli, senyor d’Arbeca durant el segle XVIII, va fer una promesa i va dir que pagaria un “ral de billó” per cada olivera plantada; tot i no complir la promesa, aquest fet va portar al cultiu intensiu de l’olivera, no només a Arbeca sinó a tots els pobles del voltant, a totes Les Garrigues. A més, es va estendre tant l’oli d’aquí, que a la varietat d’oliva li va quedar el nom de la Baronia d’Arbeca, l’arbequina.

I només cal admirar el paisatge garriguenc per veure com a Les Garrigues hi domina el cultiu de l’olivera, enmig de paisatges de boscos de pi blanc, matoll, conreus de cereal i plantes aromàtiques. L’entorn que envolta les nostres oliveres dóna a l’oli d’oliva verge extra Les Cabanes unes característiques especials impossibles de trobar en cap altra zona del món.

Cistella de la compra
Desplaça cap amunt