Elaborat en el nostre pròpia almàssera de la Cooperativa de Juncosa de les Garrigues.
L’Or Verd és l’oli de les primeres olives, més afriutat i aromàtic.
És la nostra “Edició limitada” per què sol envasem una petita quantitat d’ampolles i garrafes de 2 i 5 L al principi de la collita.
Preu del litre: 9,60 €
Nota de tast
Perfil de fruitat madur-verd lleu. En boca és dolç, amb un picant evident, alhora que suau, un amarg perceptible i una astringència lleu en boca. Aromes secundàries de tipus vegetal, amb connotacions clares d’herba tallada, notes de tomàquet o verdures, així com tocs clars d’ametlla, o plàtan madur, que li defineix la dolçor en boca. El conjunt resulta un oli suau.
