Propietats de l’oli d’oliva verge extra Les Cabanes
La nostra recomanació
És ben sabut que l’oli d’oliva verge extra té una infinitat d’efectes beneficiosos per la salut. Diferents estudis demostren que els nutrients i les vitamines que aporta l’oli d’oliva són una saludable font d’antioxidants naturals, amb propietats beneficioses per la salut. L’oli d’oliva és molt ric en àcid oleic, un greix monoinsaturat que té un efecte molt beneficiós sobre el colesterol, reduint el nivell de colesterol dolent i augmentant el bo.
I si a més, és oli d’oliva verge extra, com el de Les Cabanes, és molt ric en vitamina E, que ens protegeix de la perillosa acció dels radicals lliures, evitant l’oxidació que aquests produeixen sobre el nostre cos. Per això es diu que l’oli d’oliva verge extra és antioxidant.
Justament per aquest alt contingut en vitamina E i aquest efecte antioxidant, l’oli d’oliva verge extra està especialment recomanat per gent gran, perquè ajuda a prevenir l’arteriosclerosi i els seus riscos. També és molt bo per als nens petits, perquè l’oli d’oliva verge extra estimula el creixement i afavoreix l’absorció del calci i la mineralització, ajudant al creixement i enfortiment dels ossos.
El consum d’oli d’oliva verge extra ajuda a facilitar la digestió perquè estimula la vesícula biliar. A diferència d’altres greixos sòlids, l’oli d’oliva no carrega el fetge ni el pàncrees durant la digestió i l’assimilació.
També té un efecte protector i tonificant de l’epidermis, la nostra pell.
En definitiva, un aliment complert, bo, sorprenent i saludable, gairebé medicina natural que ens aporta tot el sabor i les propietats nutritives de l’oliva, el fruit de l’olivera.
L’oli d’oliva verge extra arbequina Les Cabanes té totes aquestes propietats i ofereix a més un grau d’acidesa inferior a 0.2º, cosa que el fa més saludable i de màxima qualitat.
