Les Cabanes aconsegueix la medalla d’OR a Londres per tercer any consecutiu
Ha estat guardonat en la ‘Quality Category’
L’oli d’oliva verge extra Les Cabanes Taste of Earth de la Cooperativa Agrícola Sant Isidre de Juncosa ha estat premiat, per tercer any consecutiu, amb la medalla d’or als London International Olive Oil Competitions 2021 (LIOOC) en la ‘Quality Category’ per la qualitat de l’oli.
L’objectiu d’aquest certamen és promoure el coneixement dels aspectes nutricionals i saludables de l’oli d’oliva entre els consumidors i els professionals del món gastronòmic, així com potenciar la cerca de la qualitat entre els productors i elaboradors d’oli d’oliva. Les mostres d’oli presentades al concurs eren anònimes i estaven correctament codificades perquè el jurat en fes un tast organolèptic a cegues.
Amb aquest reconeixement, Les Cabanes ja suma un total de 21 premis en els últims 3 anys. Cal destacar que el mes passat va ser premiat als New York International Olive Oil Competition 2021 (NYIOOC) i als JOOP – Japan Olive Oil Prize 2021. L’esforç i l’atenció en cada pas del procés d’elaboració per part dels treballadors i treballadores i socis i sòcies de la Cooperativa són clau per aconseguir un oli internacionalment premiat.
